Conservar en un lugar seco y fresco. Una vez abierta la confección, el helado va utilizado rápidamente y conservado en el refrigeración a +4 °C. Una vez que el helado esta lista es posible conservarlo en el congelador por un largo periodo.
Verter el producto frío ò a temperatura ambiente en cualquier mantecador de almacenamiento o de compresor y esperar un tiempo aproximado de 20-30minutos. De igual manera es posible verter el producto congelado en un mezclador o robot de cocina esperar hasta obtener la consistencia deseada. No es necesario agregar otras sustancias o alimentos de lo contrario se puede llegar a modificar el sabor original, no es necesario mezclar el producto antes de su uso.
